quarta-feira, setembro 19, 2012

Voltando o sol...

Ai! Depois de tanta chuva, o sol já está quase voltando... 
Minhas flores, plantinhas... agradecem! :)
 
 
 
 

segunda-feira, setembro 17, 2012

sexta-feira, setembro 14, 2012

Meu primeiro pão caseiro!

Gente, amei essa receita, super fácil e o resultado foi melhor do que pensei.
Uma amiga, a Elen, me passou a receita, e fiquei muito feliz porque deu certo! Esse foi meu primeiro pão caseiro.
Desde pequena gosto de cozinhar, mas pão nunca arriscava.
Mas agora...Pronto! Amei fazer pão! Vou me aprimorar!
Pra quem quiser, compartilho as fotinhos e a receita!



Receita:
Misturar: 
+-700-800g de farinha de trigo
1 col sopa de sal
4 col sopa de açúcar
1 pacotinho de fermento biológico seco
Depois de misturar os secos, na mesma vasilha adicione:
1 ovo
1 1/2 xic de leite morno
5 col de sopa de óleo

Misture tudo e sove a massa, adicionando farinha para não grudar,  por +- 5 minutos.
Depois divida a massa em 3 partes. Coloque as 3 partes numa assadeira grande, já untada.
Deixe crescer por +-1 hora até dobrar de tamanho. 
Para crescer, tape os pães com um pano de prato para que fiquem abafados. 
Coloque-os num lugar que seja mais quente, ou que pegue sol. 
Eu fiz num dia que não estava muito quente, então liguei o forno, deixei esquentar um pouquinho, desliguei, coloquei os pães e esperei até dobrarem de tamanho.
Asim que crescerem, pincele sobre os pães uma mistura de gema com água.
Leve ao forno médio, pré aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou faça o teste do palito, se espetar e sair seco, está pronto!

Muito fácil, né?
O resultado é uma delíciaaaaa!
Bju!
Lu

Inspired look-sis

Bom... voltando com força total , ai vai um post com um look da minha sis esses dias!